Як приготувати вінегрет

Інгредієнти:

— Столовий буряк — 3 шт;
—  Квашена капуста — 220 грам;
— Картопля  — 3 шт;
— Консервовані огірки — 4 шт;
— Морква — 3 шт;
— Квасоля сира — 200 гр;
— Цибуля червона — 2 шт;
— Олія
— Оцет яблучний — 50 грам;
— Сіль;
— Перець мелений за бажанням.

Спосіб приготування:

1.Спочатку необхідно ретельно вимити і зварити всі овочі: столовий буряк, моркву, картоплю. Візьміть до уваги те, що всі овочі варяться різну кількість часу, морква і картопля вариться швидше, а буряк довший відрізок часу.

2. Коли всі овочі відваряться їх необхідно охолодити, очистити і нарізати на кубики середнього розміру. До нарізаних овочів додати порізані квашені огірки. Також додати цибулю порізану кубиками.

3. Відварити квасолю, і теж додати до овочів. Також додати квашену капусту.

4. Порізані овочі з’єднати і заправити сумішшю оцту і олії. Додати спеції, посолити.

Смачного!

 

 

Не рекомендуюНічого новогоТак собіЦікавоДуже корисно (1 голосів, Рейтинг: 5,00 з 5)
Loading...